黃瓜葫蘆科一年生蔓生或攀援草本植物,莖、枝伸長(zhǎng),有棱溝,被白色的糖硬毛。卷須細(xì)。葉柄稍粗糙,有精硬毛,葉片寬卵狀心形,膜質(zhì),裂片三角形,有齒,維雄同株。雄花:常數(shù)朵在葉服族生,花梗纖細(xì),被微柔毛,花冠黃白色,花冠裂片長(zhǎng)圓狀披針形。雌花:?jiǎn)紊蛳〈厣ü4謮?,被柔毛,子房粗糙。果?shí)長(zhǎng)圓形或圓柱形,熟時(shí)黃綠色,表面粗糙。種子小,狹卵形,白色,無(wú)邊緣,兩端近急尖?;ü谠谙募?。
黃瓜在中國(guó)各地普遍栽培,且許多地區(qū)均有溫室或塑料大棚栽培;現(xiàn)廣泛種植于溫帶和熱帶地區(qū)。黃從為中國(guó)各地夏季主要菜蔬之一。莖藤藥用,能消炎、祛痰、鎮(zhèn)痙。黃瓜味甘,甜、性涼、苦、無(wú)毒,入脾、胃、腸;具有除熱,利水利尿,清 熱解 毒的功效;主治煩渴,咽喉腫痛,火眼,火燙傷。還有減肥功效。
黃瓜在中國(guó)各地普遍栽培,且許多地區(qū)均有溫室或塑料大棚栽培;現(xiàn)廣泛種植于溫帶和熱帶地區(qū)。黃從為中國(guó)各地夏季主要菜蔬之一。莖藤藥用,能消炎、祛痰、鎮(zhèn)痙。黃瓜味甘,甜、性涼、苦、無(wú)毒,入脾、胃、腸;具有除熱,利水利尿,清 熱解 毒的功效;主治煩渴,咽喉腫痛,火眼,火燙傷。還有減肥功效。
黃瓜烘干工藝:
一般7P的烘干除濕系統(tǒng)配置5.8米長(zhǎng)、3米寬、2.2米高的10公分聚氨酯保溫房,這種保溫房的導(dǎo)熱系數(shù)低,一般后的12小時(shí),烘干房的溫度可以保持40℃。系統(tǒng)一次可以放入腌制后的黃瓜1800斤,黃瓜的新鮮品和干品的脫1:0.08,脫水量還是比較大的,每個(gè)批次需要脫水1650斤,烘干除濕主機(jī)每小時(shí)脫水25L,完成一個(gè)批次需要40小時(shí)。
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